As one of best-serve Indonesia's Seafood Cuisine, we're looking for the best Restaurant Supervisor candidate which fulfill this description below :
Tugas dan tanggung jawab:
- Bisa dan mau bekerja baik di lapangan maupun back office
- Mempersiapkan dan melaksanakan prosedur operasi standar untuk operasional restoran
- Mengontrol operasi harian restoran dan mengawasi semua aktifitas terkait restoran (layanan dan dapur)
- Memberikan laporan lisan dan tertulis kepada perusahaan tentang operasional restoran (mingguan & bulanan)
- Bertanggung jawab atas ketersediaan pembelian bahan baku dan semua inventaris restoran
- Menjaga dan mengatasi keluhan maupun masukan dari customer
- Bekerja sama dengan Manager untuk memastikan efektifitas dan performa kinerja seluruh karyawan
Kualifikasi :
- Minimal 4 tahun pengalaman sebagai koordinator / supervisor restoran atau menangani tanggung jawab serupa (diutamakan di restoran Seafood)
- Pendidikan minimal Diploma
- Dapat mengoperasikan komputer dan menguasai Microsoft Office (excel, Word, Power Point)
- Jujur, bersih, tegas, cekatan, tanggung jawab, berinisiatif, kreatif dan mau bekerja keras
- Kepemimpinan yang baik, kerja team, dan terampil berkomunikasi
Additional :
- SMA, SMU/SMK/STM, Sertifikat Professional, D3 (Diploma), D4 (Diploma)
- Min. 3 tahun dengan bidang pekerjaan yang sama
- Jenis Pekerjaan : FULL TIME
- Work Location : Pantai Indah Kapuk, Penjaringan - Jakarta Utara
